Am 19.3.1991 wurde der Schützenverein Union 91 e. V. Giersleben gegründet. Den Vorsitz übernahm Gerhard Bochnig. Noch im gleichen Jahr stellt sich der Verein mit einem Eröffnungsschießen mit Luftdruckwaffen und der Fortsetzung des traditionellen Adlerschießens um den Dorfschützenkönig im Dorf vor. Die Schießanlage wurde ab September 1991 aus eigenen Kräften und Mitteln der Vereinsmitglieder errichtet. Im Juli 1992 fand das erste Dorf- und Vereinsfest nach der Wende in Giersleben statt. Ab 1993 kam es zur ständigen Teilnahme an Pokalwettbewerben und Kreismeisterschaften. Die Fahnenweihe der neuen Vereinsfahne fand am 11.09.1993 mit einem Schützenmarsch statt. Der Verein führte das erste Königsschießen durch. Er erhielt am 03.03.1995 die Erweiterung der Genehmigung auf Großkaliber-Kurzwaffen.